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ダンボールピザ窯を作ってキャンプで使ってみた【ゆるキャン△14巻】

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1.はじめに

どうも、黒咲真雫(くろさき まな)(@baki_1771104)です

今回はゆるキャン△14巻に出てきた、ダンボールピザ窯と餃子の皮を使ったミニピザを実際に作って、キャンプで調理してみたので、ピザ窯の作り方や、材料の調達、使ってみてピザ窯がどうなったか、そしてどんな改善点があったのかなど、解説していきたいと思います

2.ダンボールピザ窯の作り方

まずは、作り方から説明していきたいと思います。

【用意するもの】

・ダンボール

・アルミホイル

・液体のり

・アルミテープ

以上の4つでダンボールピザ窯自体は作ることが可能です

ダンボールの内側に隙間なく、アルミホイルを液体のりで貼っていきましょう。

若干隙間が生まれたりした場合は、アルミテープを貼ると便利です。

ホイルも液体のりもテープも全部ダイソーに売っていますので、300円あれば作ることが出来ます。

3.焼くための台と網

無事にピザ窯を作ったら今度は焼くために炭を置く台や皿、そしてある程度の距離を置いて網をおく必要があります。

そしてそれらはダイソーで買うことが出来ます。

【用意するもの】

・ステンレストレー(キッチン用品売り場)

・焼き鳥台×2(キャンプコーナー)

・網(キャンプコーナー)

上の合計4つを用意すれば完了です。

いい感じに置けばこの章初めの写真みたいになります

なお、現状だとステンレストレーがアルミを貼ったダンボールに直に触れる形となり、これで使った後にどうなるかは後程紹介します

4.キャンプ場で実食!

というわけで、今まではピザ窯作りでしたが今度はキャンプ場で実際に使ってみるフェーズに入ります

炭に着火剤などで火を入れてから、先ほど用意したステンレストレーに入れます

トレーに移動しても炭に火が入っていればそのまま燃え続けます、火力に不安がある場合は火吹き棒を使うといいです。

そしてピザを網に置いて、ダンボールの蓋を閉めます

ダンボールの扉は完全に閉まりませんが、缶を置けば重みで閉じれますし、若干隙間が空いているのもここから酸素が入るので、わざわざ空気穴を空ける必要もありません。

火力に心配があれば、この隙間から火吹き棒を差し込んで火力を上げることも可能です。

そして、スーパーで売ってるピザや、餃子の皮で作って焼いたピザがこちらになります

こんな感じで美味しそうにピザを焼くことが出来ます。

餃子の皮で作ったピザの材料は

・餃子の皮(3枚重ね)

・ピザソース

・チーズ

・ベーコン

・マヨネーズ

・コーン

ここら辺を組み合わせて作って焼いて食べました

5.今回の反省や感想

今回のダンボールピザ窯は思っていたよりも丈夫で出来たがったピザの出来も良かった(ちゃんと熱が入っていた)のでかなり満足でした

炭を置いていたステンレストレーも少しゆがんだくらいで、いい色合いになってくれたのですごくいい感じです(語彙力)

また、今回は福島県の楢葉町にある天神岬スポーツ公園という、キャンプ場でデイキャンプを行いました

海が一望できるキャンプ場で松が生えているので松ぼっくりを拾えるのもいいポイントです

コンニチワッ/

オーシャンビューなキャンプが出来て、フリーサイトは1500円、オートキャンプは5000円、デイキャンプは1000円で出来るので値段も安いです

そして、感想はここまででここからは反省・改善点になります。

ダンボールピザ窯の耐久性についてですが、ステンレストレーを直置きしていたためダンボールの底が炭化して無くなっていました

幸い、煙が出るだけで燃えることはありませんでしたが、素材がダンボールなのでこういう面もあります

そして、これを防ぐためにはステンレストレーを直置きしないことが重要なため、改善点について考えてみました

まずは画像を見ていただければと思います

これは使った後のダンボールピザ窯でのりが溶けたのかアルミホイルが波打っているのと、クラフトテープが貼ってあった部分が茶色くなっています(画像奥側)

そして重要な改善点ですが、ステンレストレーは直接置かずに焼き鳥台の上に置いて距離を出して、網と炭の距離を取るために500mLの缶で高さを出しています(ウマ娘いいんですよね、4thライブ最高でした)

缶は空のままだとちょっと安定性に欠けるので中に水を入れると良いと思います。

まだこれで実践をしたわけではありませんが、ピザキャンももう一回ぐらいはやりたいし、この窯自体は燻製などにも流用出来そうなので試してみたら追記などしたいと思います

6.まとめ

ピザ窯を作るのに少し時間や準備が必要でしたが、ピザがすごくいい感じに焼きあがって生地がパリパリになってくれたので、かなり満足でした

ピザ以外にも燻製だったりにも応用が利きそうです

焼き肉だったり、ホットサンドメーカーだったり、コッヘル料理に飽きてきた方はピザという新しい調理で新鮮な気持ちでキャンプを楽しめると思います

情報がお役に立てば幸いです。

以上、それでは。

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